BACKtuelles

25. Februar 2019
...denn wir feiern das Frühlingserwachen mit einer neuen fruchtig-frischen Erdbeer-Quarkschnitte und unseren farbenfrohen Frucht-Kopenhagenern, die nach 6 Monaten Pause endlich wieder zurückkehren. Ein ganz besonderes Highlight wartet jedoch etwa 1,5 Meter dahinter auf Euch:  (mehr …)
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31. Januar 2019
Im Februar möchten wir mit Ihnen die kalte Jahreszeit noch einmal in vollen Zügen genießen! Ins Programm nehmen wir deshalb unsere neue winterliche Bratapfelschnitte mit frischen Äpfeln, Hagelzucker und gerösteten Mandelsplittern. Und versprochen: Das klingt nicht nur lecker! :-) Für etwas Farbe sorgt ab kommender Woche zudem unsere neue Erdbeer-Quarkschnitte, ein Rührkuchen mit einer Decke aus Quark und frischem Erdbeerpüree! So stimmen wir uns dann auch schon so langsam auf den nahenden Frühling ein... Und unser Brotangebot im Februar: Der beliebte Dinkelbursche! Ein feines Brot aus 100% Dinkel.  In diesem Sinne, wünschen wir viele süße Winter-Momente und leckere Brotzeiten!
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31. Dezember 2018
Wir starten das Jahr unter dem Motto "Gutes essen, Gutes tun". Im Angebot ist unser Fundsstück, ein mildes Körnerbrot mit wertvollen Chia-Samen, von dessen Erlösen je 50 Cent direkt an die Fundskerle fließen. Schaut doch mal hier, was wir mit unserem leckeren Spendenbrot in den letzten knapp 3 Jahren bereits Beispielloses erreichen konnten! Außerdem im Angebot: Das handgewickelte Schoko-Franzbrötchen, made in Lüneburg. Unser Schoko-Monster! Einen guten Start ins Jahr 2019 wünschen wir.  
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6. Dezember 2018
Liebe Kundinnen und Kunden, wir danken Ihnen ganz herzlich für Ihr Vertrauen in diesem Jahr, wünschen Ihnen ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Start in ein gesundes und glückliches neues Jahr! Bevor das Jahr zu Ende geht, wartet allerdings noch ein Großereignis auf uns: Der Silvestertag! :-) Unsere 9 leckeren Silvester-Berlinersorten können Sie gerne ab sofort vorbestellen. Natürlich auch schon ab einer Menge von einem Berliner. Praktische Flyer zum Ausfüllen finden Sie in allen Filialen, oder zum Ausschneiden in der aktuellen Ausgabe der Quadrat.  Eine Übersicht über unsere Feiertagsöffnungszeiten erhalten Sie mit Klick auf (mehr …)
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30. Oktober 2018
Am 04. Dezember (in Deutsch Evern) und 6. Dezember (Soltauer Str., Lüneburg) finden bei uns wieder (weihnachts-)stimmungsvolle Knusperhäuschen-Bastelevents statt. Für einen Unkostenbeitrag von 15.- € stellen wir ein kleines Knusperhäuschen und jede Menge "bunte Deko" zur Verfügung, mit der ihr Euer ganz eigenes Kunstwerk verzieren und selbstverständlich mit nach Hause nehmen dürft. Aber natürlich nicht, (mehr …)
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6. Oktober 2018
Der goldene Herbst ist da! Und er bringt neben ganz viel Sonne, buntem Laub und kälteren Temperaturen traditionell auch ganz viele Leckereien mit sich. Bei uns schlägt nun die Zeit für fruchtig-süße Apfelberliner, saftigen Kürbisstuten, Zucker- und Gussberliner, Herbst-Apfelkuchen, die ersten Weihnachtskekse und Vieles, Vieles mehr. Schaut nach Eurem Herbstspaziergang doch mal vorbei (mehr …)
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28. September 2018
Am Tag der deutschen Einheit sind wir an insgesamt 3 Standorten, teilweise von früh bis spät, für Sie da!  Mit dem Klick auf diesen Beitrag erhalten Sie eine Übersicht über unsere Feiertags-Öffnungszeiten. Zu unseren Filialseiten inkl. Adressen, geht es (mehr …)
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23. August 2018
Es weht ein frischer Wind durch Lüneburg! Zwischen Lösegraben und dem Wilschenbruch, zwischen Bahnhof und rotem Feld, entsteht derzeit Lüneburgs neuestes "Wasserviertel": Der Ilmenaugarten! Rund um den grün angelegten Wasserplatz treffen Moderne auf Natürlichkeit und urbanes Flair auf Ursprünglichkeit.Und genau diese interessante Mischung hat uns inspiriert. Sie soll sich ab sofort auch in unserer neuen, (mehr …)
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30. Juli 2018
Erntezeit bei Ihrem Lieblingsbäcker - Und im August sind die Pflaumen dran! Die ersten frischen Pflaumen sind bereits heute in unserer Feinbäckerei eingetroffen und wurden auch direkt verarbeitet. Gute Nachrichten also für die vielen Fans unseres Pflaumenaugust'. Es geht früher los als sonst! Und dieses Jahr darf man sich ganz besonders freuen. Denn neben unserem klassischen Pflaumenkuchen aus Hefeteig, mit reichlich frischen Pflaumen, wird es viele weitere Köstlichkeiten rund um die lilafarbene Spätsommerfrucht geben! So gibt es (mehr …)
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16. Juli 2018
So könnte Ihr Motto lauten, wenn Sie auf der Suche nach ausgezeichneten Broten sind, wenn das Frühstück zum "besten Start in den Tag" und das Abendbrot zu einer "feierlichen Brotzeit" werden soll. Auch dieses Jahr haben wir wieder einige unserer Brote und Brötchen vom deutschen Brotinstitut testen lassen und zum wiederholten Male haben wir dabei eine wahre Goldflut nach Lüneburg geholt. (mehr …)
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10. Juni 2018
Wir haben uns gedacht: Was nützen die allerbesten Burgerzutaten wie gutes Fleisch, leckeres Gemüse, selbst gemachte Saucen, wenn man all das dann zwischen 2 Burgerhälften legt, die nicht mal halb so gut sind? Wir finden, ein gutes Brötchen ist eine "BURGERPFLICHT"! Und so haben wir uns daran gemacht, ein (mehr …)
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