Brotgalerie
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Fundsstück

Entworfen wurde dieses Brot in Zusammenarbeit mit dem Förderkreis der Gesundheitsholding Lüneburg, den „Fundskerlen“!

Roggenvollkorn, wertvolle CHIA- und LEINSAMEN sowie Sesam, machen aus diesem Brot eine wahre Energiebombe, reich an OMEGA3-FETTSÄUREN und PROTEINEN. Das Fundsstück duftet wunderbar nach Körnern und schmeckt herrlich mild-aromatisch. Von jedem verkauften Brot fließen 50 Cent direkt an die Fundskerle, zur Unterstützung vielfältiger Projekte wie z.B. der Entstehung des „Sinnesgarten“ auf dem Gelände der „Alten Stadtgärtnerei“.

Gutes zu tun war noch nie so lecker und gesund…!

  • mild aromatisch, mit körniger Note
  • reich an OMEGA3-Fettsäuren aus Chia- und Leinsamen
  • proteinreich

Zutaten-Liste

Lüneburger Trinkwasser, Roggen(Roggenmehl, Roggenvollkornschrot), Weizenmehl, Sesamsamen geschält, Chia-Samen, Leinsamen, Backmittel (Weizenquellmehl, Säuerungsmittel(Citronensäure), Gluten aus Weizen, Maismehl, Süßmolkenpulver, Molkenerzeugnis, Pflanzenfett aus Palm), Hefe, Speisesalz jodiert

Ergänzende Hinweise zu Allergenen

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggen), Sesam, Milch
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.)

Nährwerte

Nährwertpro 100gpro Verkaufseinheit
Brennwert (in kj)10085038
Brennwert (in kcal)2391196
Kohlenhydrate (in g)40198
davon Zucker (in g)1,99,6
Eiweiß (in g)5,527,5
Fett (in g)5,126
davon gesättigte Fettsäuren (in g):0,83,9
Salz (in g)1,57,5